Bidhaa 14 za kuzuia kuzeeka unaweza kununua kwenye duka lako la kawaida

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Watasaidia sio tu kuhifadhi vijana, lakini pia kuboresha afya.

Antioxidants na Kuzuia Saratani / Taasisi ya Kitaifa ya Saratani inahitajika ili kulinda mwili kutokana na kuzeeka na magonjwa. Hili ni kundi kubwa la vitu Antioxidants / U. S. Maktaba ya Kitaifa ya Dawa, ambayo ni pamoja na vitamini A, E, C, beta-carotene, lycopene, zinki, polyphenols na vitu vingine vingi. Wanalinda seli na DNA zao kutokana na mkazo wa oksidi unaosababishwa na radicals bure.

Kwa kuongeza, asidi ya mafuta ya omega-3 na vitu vinavyozuia collagen glycation husaidia kuweka vijana. Wakati wa mchakato huu, vifungo vinatengenezwa kati ya nyuzi za protini, kutokana na ambayo collagen haiwezi kudumisha sura yake. Kwa hiyo, ngozi hupoteza F. Alsamada, B. Brunela, V. Vuibleta, P. Gillerybc, S. Jaissonbc, O. Piot. Uchunguzi wa kina wa ugavishaji wa collagen usio wa enzymatic na Raman spectroscopy / Spectrochimica Acta Sehemu ya A: Unyumbufu wa Molekuli na Biomolecular Spectroscopy, uthabiti na kuwa wepesi, na vyombo kuwa J. D. Furber. Viungo vya glycation ya nje ya seli: matarajio ya kuondolewa / Utafiti wa ufufuaji ni mkali na hauwezi kulisha viungo vya ndani vizuri.

Virutubisho hivi ni rahisi kupata katika vyakula vya kawaida.

1. Nyanya

Nyanya zina mengi ya rangi ya mimea lycopene E. N. Hadithi, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Sasisho juu ya athari za kiafya za tomato lycopene / Mapitio ya kila mwaka ya sayansi ya chakula na teknolojia. Inatoa mboga rangi yao nyekundu na ni antioxidant yenye nguvu. Kwa hiyo, sio tu kuhifadhi ngozi ya vijana, lakini pia inalinda W. Stahl, U. Heinrich, O. Aust, H. Tronnier, H. Sies. Lycopene - bidhaa tajiri na ulinzi wa chakula / sayansi ya picha na picha: Jarida rasmi la Jumuiya ya Kemia ya Picha ya Ulaya na Jumuiya ya Ulaya ya Photobiolojia kwa kuchomwa na jua.

Aidha, lycopene inapunguza vifungo vya damu, hupunguza cholesterol P. Palozza, A. Catalano, R. E. Simone, M. C. Mele, A. Cittadini. Athari za lycopene na bidhaa za nyanya kwenye metaboli ya cholesterol / Annals ya lishe & kimetaboliki katika damu na kuimarisha I. Palomo, E. Fuentes, T. Padró, L. Badimon. Platelets na atherojenesisi: Platelet anti-aggregation shughuli na ulinzi endothelial kutoka nyanya (Solanum lycopersicum L.) / Dawa ya majaribio na matibabu mishipa ya damu, ambayo ina maana inalinda dhidi ya mashambulizi ya moyo.

Upekee wa lycopene ni kwamba baada ya matibabu ya joto] E. Hadithi ya N., R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris. Sasisho juu ya athari za kiafya za nyanya lycopene / Mapitio ya kila mwaka ya sayansi na teknolojia ya chakula, haivunjiki na inafyonzwa vizuri zaidi. Kwa hivyo, michuzi ya nyanya ya nyumbani au ya kibiashara na juisi zilizoangaziwa ni sawa na nyanya safi.

2. Kakao na chokoleti giza

Zina vyenye flavonoids D. L. Katz, K. Doughty, A. Ali. Kakao na Chokoleti katika Afya na Magonjwa ya Binadamu | Antioxidants & redox ishara ya kundi maalum - flavonols. Kwa hiyo, S. J. Crozier, A. G. Preston, J. W. Hurst, M. J. Payne, J. Mann, L. Hainly, D. L. Miller. Mbegu za kakao ni "Super Fruit": Uchanganuzi linganishi wa poda na bidhaa mbalimbali za matunda / Kiasi cha Jarida Kuu la Kemia kina shughuli kubwa ya antioxidant kuliko vyakula vingine vingi, ikiwa ni pamoja na blueberries na acai berries.

Aidha, chokoleti na kakao hupunguza kuvimba R. M. Lamuela ‑ Raventós, C. Andres ‑ Lacueva, A. I. Romero ‑ Pérez, A. Tornero. Mapitio: Madhara ya Kiafya ya Cocoa Flavonoids / Sayansi ya Chakula na Teknolojia ya Kimataifa, hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa na baadhi ya saratani.

Kakao pia huwezesha uzalishaji wa endorphins A. Nehlig. Madhara ya neuroprotective ya kakao flavanol na ushawishi wake juu ya utendaji wa utambuzi / jarida la Uingereza la pharmacology ya kimatibabu, hutufanya kuwa na furaha. Ndiyo maana wengi huvutiwa na chokoleti wakati wa dhiki.

3. Lozi

Pia ina antioxidants-flavonoids nyingi ambazo hulinda seli kutokana na uharibifu, kuongeza muda wa ujana na hata kupunguza N. Li, X. Jia, C ‑ Y. O. Chen, J. B. Blumberg, Y. Song, W. Zhang, X. Zhang, G. Ma, J. Chen Matumizi ya mlozi hupunguza uharibifu wa DNA ya kioksidishaji na uharibifu wa lipid katika wavutaji sigara wa kiume / Jarida la lishe.

Ukweli, kiwango cha juu cha virutubishi vilivyomo kwenye peel, kwa hivyo ni bora kula mlozi ambao haujakatwa.

Kwa kuongezea, nati hii ina magnesiamu nyingi katika lishe / U. S. Maktaba ya Kitaifa ya Tiba, ambayo inasaidia mfumo wa kinga, uhamishaji wa msukumo wa neva, inaboresha utendaji wa moyo, na husaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu. Hatimaye, lozi huongeza A. Salas-Huetos, J. Muralidharan, S. Galiè, J. Salas-Salvadó, M. Bulló. Madhara ya Ulaji wa Koti kwenye Utendaji wa Kusisimka na Kujamiiana kwa Wanaume Wenye Afya: Uchambuzi wa Matokeo ya Sekondari ya Jaribio Linalodhibitiwa Nasibu la FERTINUTS/Libido kwa wanaume.

4. Parsley

Ina M. H. Farzaei, Z. Abbasabadi, M. R. S. Ardekani, R. Rahimi, F. Farzaei. Parsley: mapitio ya ethnopharmacology, phytochemistry na shughuli za kibiolojia / Journal ya dawa za jadi Kichina mengi ya antioxidants, ambayo ina maana ni kupunguza kasi ya kuzeeka ya mwili.

Aidha, parsley husaidia figo kuhifadhi kalsiamu, normalizes mkojo pH, na kupunguza hatari ya malezi ya mawe F. Al-Yousofy, H. Gumaih, H. Ibrahim, A. Alasbahy. Parsley! Utaratibu kama dawa ya antiurolithiasis / Jarida la Amerika la urolojia ya kliniki na ya majaribio. Na mafuta muhimu ya mmea hupunguza edema na kulinda G. A. Linde, Z. C. Gazim, B. K. Cardoso, L. F. Jorge, V. Tešević, J. Glamoćlija, M. Soković, N. B. Colauto. Shughuli za antifungal na antibacterial za Petroselinum crispum mafuta muhimu / Jenetiki na utafiti wa Masi: GMR kutoka kwa bakteria ya pathogenic na fungi.

5. Ndimu

Vitamini C katika maji ya limao ni antioxidant yenye nguvu ambayo pia huimarisha A. Ströhle, A. Hahn. Vitamini C na kazi ya kinga / Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten kinga.

Limau pia husaidia na upungufu wa damu unaohusishwa na upungufu wa madini ya chuma. Matunda yenyewe yana kidogo ya dutu hii, lakini vitamini C na asidi ya citric husaidia D. Ballot, R. D. Baynes, T. H. Bothwell, M. Gillooly, B. J. MacFarlane, A. P. MacPhail, G. Lyons, D. P. Derman, W. R. Bezwoda, J. D. Torrance. Madhara ya juisi za matunda na matunda kwenye ufyonzwaji wa chuma kutoka kwenye unga wa mchele / Jarida la Uingereza la lishe hunyonya madini ya chuma kutoka kwa vyakula vingine. Na peel ya limao ina uwezo wa I. A. Hakim, R. B. Harris, C. Ritenbaugh. Matumizi ya maganda ya machungwa yanahusishwa na kupunguza hatari ya squamous cell carcinoma ya ngozi/Lishe na saratani ili kupunguza hatari ya saratani ya ngozi.

6. Blueberries

Ni matajiri katika flavonoids ambayo hulinda dhidi ya radicals bure. Pia, berry inaweza kupunguza hatari ya unyogovu, kuboresha R. Krikorian, M. D. Shidler, T. A. Nash, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, J. A. Joseph. Nyongeza ya Blueberry inaboresha kumbukumbu kwa watu wazima wazee / Jarida la kumbukumbu ya kemia ya kilimo na chakula katika uzee na kuimarisha J. Zhang, O. P. Lazarenko, M. L. Blackburn, T. M. Badger, M. J. J. Ronis, Jin-Ran Chen. Utumiaji wa Blueberry huzuia upotezaji wa collagen kwenye tumbo la mfupa na huzuia njia za urembo katika seli za osteoblastic / Mfupa wa Umri.

7. Parachichi

Tunda hili lina M. L. Dreher, A. J. Davenport nyingi. Muundo wa Parachichi ya Hass na Athari Zinazowezekana za Kiafya / Maoni muhimu katika sayansi ya chakula na lishe ya vitamini C, ambayo hulinda ngozi kutokana na mkazo wa oksidi. Kwa kuongeza, asidi ya mafuta ya monounsaturated katika parachichi inasaidia mfumo wa moyo na mishipa na wingi wa nyuzi huboresha usagaji chakula.

8. Samaki yenye mafuta

Salmoni, lax, sardine, herring na mackerel ni matajiri katika M. Cholewski, M. Tomczykowa, M. Tomczyk. Mapitio ya Kina ya Kemia, Vyanzo na Upatikanaji wa Bioavailability wa Omega-3 Fatty Acids/Virutubisho vyenye asidi ya mafuta ya omega-3 ambayo huboresha hali ya ngozi, kucha na nywele. Utafiti V. A. Ziboh, C. C. Miller, Y. Cho. Kimetaboliki ya asidi ya mafuta ya polyunsaturated na enzymes ya epidermal ya ngozi: kizazi cha metabolites ya antiinflammatory na antiproliferative / Journal ya Marekani ya Lishe ya Kliniki inathibitisha kwamba chakula ambacho samaki vile hupo huzuia kuonekana kwa wrinkles.

9. Komamanga

Wanasayansi waligundua J. Djedjibegovic, A. Marjanovic, E. Panieri, L. Saso. Urolithini Zinazotokana na Asidi ya Ellagic kama Virekebishaji vya Mkazo wa Kioksidishaji / Dawa ya kioksidishaji na maisha marefu ya asidi ellagic katika nafaka zake. Inalinda seli kutoka kwa radicals bure na ina athari ya kupambana na kuzeeka. Pia, asidi hii hupigana na kuvimba na hulinda dhidi ya saratani.

10. Viungo

Karafuu, oregano, mdalasini, tangawizi na vitunguu saumu vina R. Katta, S. P. Desai. Mlo na Dermatology / Jarida la dutu za kliniki na za urembo za ngozi ambazo huzuia glycation ya collagen. Ikiwa unatumia viungo hivi mara kwa mara, unaweza kudumisha elasticity ya ngozi na mishipa ya damu.

11. Pilipili nyekundu

Ina kiasi kikubwa cha carotenoids na lycopene, ambayo ni antioxidants. Carotenoids, na hasa beta-carotene, pia hulinda W. Stahl, H. Sies. β-Carotene na carotenoids nyingine katika ulinzi dhidi ya mwanga wa jua / Jarida la Marekani la ngozi ya lishe ya kliniki kutoka kwa mionzi ya ultraviolet, ambayo ina maana kwamba huzuia uharibifu na kuzeeka mapema.

12. Zabibu

Wanasayansi walipata S. Galiniak, D. Aebisher, D. Bartusik-Aebisher katika peel na mifupa yake. Faida za kiafya za utawala wa resveratrol / Acta biochimica Polonica resveratrol ni dutu ambayo hulinda seli dhidi ya itikadi kali na collagen glycation, ambayo ina maana kwamba inapambana na kuzeeka mapema. Aidha, zabibu zinaweza kusaidia kupambana na kansa, kuzorota kwa mfumo wa neva, ugonjwa wa kisukari na matatizo yake.

13. Mchicha

Majani madogo ya mmea huu yana S. A. M. Bergquist, U. E. Gertsson, P. Knuthsen, M. E. Olsson. Flavonoids katika mchicha wa mtoto (Spinacia oleracea L.): mabadiliko wakati wa ukuaji wa mimea na kuhifadhi / Jarida la kemia ya kilimo na chakula flavonoids nyingi. Kumbuka kwamba huchukuliwa kuwa antioxidants yenye nguvu ambayo hulinda seli kutokana na kuzeeka. Na mchicha pia hupunguza Wannee Jiraungkoorskul. Mapitio ya Neuro-lishe inayotumika kama Kiwanda cha Kupambana na Alzheimer, Spinachi Spinacia oleracea / Pharmacognosy Inakagua hatari ya Alzeima.

14. Brokoli

Kabichi hii ina mengi ya J. Kapusta-Duch, A. Kopeć, E. Piatkowska, B. Borczak, T. Leszczyńska. Madhara ya manufaa ya mboga za Brassica kwa afya ya binadamu / Roczniki Państwowego Zakładu Higieny vitamini C, E, carotenoids na antioxidants nyingine. Kwa hiyo, broccoli husaidia kulinda dhidi ya kuzeeka. Mboga hii pia ina polyphenols nyingi, ambayo huzuia mabadiliko katika seli, na kwa hiyo, kupunguza hatari ya kuendeleza kansa.