Je, ni thamani ya kutibu dysbiosis

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Kwa nini si lazima kupimwa kwa dysbiosis, ni muhimu kunywa kefir na nini kinakosekana katika miongozo ya lishe sahihi, anasema lishe Elena Motova.

Dysbacteriosis ni uchunguzi maalum ambao unapendwa katika polyclinics ya Kirusi, lakini ambayo kwa kweli sio katika uainishaji wa kimataifa wa magonjwa. Tulijaribu kupata habari kumhusu katika miongozo ya wagonjwa, lakini hakuna kilichotokea. Ili kuelewa hali hii ngumu, tuliuliza maswali kwa mtaalam ambaye anapaswa kukabiliana na uchunguzi usiopo, na kwa wagonjwa ambao wanataka kuponya.

Ikiwa hakuna dysbiosis, basi kwa nini inatibiwa mara kwa mara na kuchunguzwa? Na muhimu zaidi, kwa nini wagonjwa wenyewe wanapenda utambuzi huu?

- Hakika, hii inafanyika nchini Urusi na CIS, lakini hakuna mahali popote duniani. Kuanza, vijidudu hutumia wanadamu kama makazi na chanzo cha chakula. Vidudu hivi - sio tu bakteria, pia kuna virusi na fungi - huishi kwenye ngozi na utando wa mucous, ikiwa ni pamoja na matumbo. Hadi spishi elfu moja za vijidudu vya utumbo hudumisha uhusiano wao kwa wao na na mwenyeji. Wanafanya kazi nyingi: hulinda matumbo kutoka kwa bakteria ya pathogenic, kuunganisha vitamini, kuchimba kile ambacho mtu hawezi kuchimba, kutoa mafunzo kwa kinga ya ndani. Wanaathiri afya na ni muhimu kwetu. Kila mtu ana mazingira ya kibinafsi ya microbial, ambayo inategemea mahali na hali ya maisha, lishe, magonjwa yaliyoteseka.

Utafiti wa karibu wa wenyeji wa mwili wa mwanadamu ulianza hivi karibuni, awamu ya kwanza ya mradi wa Microbiome ya Binadamu ilidumu kutoka 2007 hadi 2012. Ilichukua $ 173,000,000 kupata habari za maumbile kwa vijidudu vyote vilivyopatikana kwa wajitolea wenye afya.

Ukweli ni kwamba sio microbes zote zinazokua kwenye vyombo vya habari vya virutubisho. Ili kuzisoma, unahitaji mbinu maalum za kuchukua nyenzo na utafiti wake, na si tu "kukabidhi jar."

Uchunguzi unaojulikana wa dysbiosis unaonyesha michache tu ya microorganisms hizi kati ya elfu, na inaonyesha tofauti kila wakati.

Ikiwa unakwenda kwenye maabara tofauti na kugeuka kwenye mitungi kadhaa siku hiyo hiyo, utapata matokeo tofauti. Uchambuzi huu hauwezi kuzaliana vizuri na hauna thamani ya uchunguzi.

Sijui kwanini wanaendelea kumteua na kumpitisha. Labda tu kulingana na kanuni "kitu kinahitajika kufanywa"?

Mgonjwa ana shida na digestion, na daktari katika mapokezi anamtuma kupimwa kwa dysbiosis. Nini cha kufanya?

- Nenda kwa daktari mwingine. Mgonjwa alikuja kwa miadi na malalamiko, unahitaji kutafuta sababu ya ugonjwa huo, na si kupoteza muda. Ikiwa, badala yake, daktari anaelezea uchambuzi ambao hauna thamani ya uchunguzi, basi hii ni kiashiria cha ubora duni wa huduma.

Daktari hugundua "dysbiosis", uchambuzi haupati kitu kingine chochote. Ninajua kuwa hakuna utambuzi kama huo, lakini inaweza kuwa nini?

- Swali hili lazima lijibiwe na daktari katika kila kesi ya mtu binafsi, hii ndiyo maana ya uchunguzi. Kwa mfano, mgonjwa huja na malalamiko yasiyo ya kawaida ambayo hutokea kwa magonjwa mbalimbali: maumivu ya tumbo, kuongezeka kwa uzalishaji wa gesi, kuhara au kuvimbiwa. Hii inaweza kudhihirika kama upungufu wa kimeng'enya, ugonjwa wa siliaki - kutovumilia kwa urithi wa protini za nafaka, ugonjwa wa utumbo unaowashwa, au ukuaji wa bakteria kwenye utumbo mwembamba, au kutovumilia kwa chakula. Au labda mgonjwa alikula na mikono chafu na hii ni maambukizi ya matumbo ya upole. Tofauti zinawezekana, kwa hiyo, haiwezekani kukaa juu ya dysbiosis, ni muhimu kufanya uchunguzi maalum.

Wakati mwingine wazazi huleta watoto wenye afya, hawana malalamiko, kitu tu kwenye kiti hakupenda mama na baba. Sio lazima utafute chochote hapa.

Inahitajika kutibu mtu, sio vipimo, kwa hivyo usichukue wakati hakuna kitu kinachokusumbua.

Je, probiotics na prebiotics zinahitajika basi, ambazo wanapenda kutibu dysbiosis? Labda kefir ya kawaida itakuwa ya kutosha?

- Probiotics ni microorganisms hai ambazo zina athari nzuri juu ya afya ikiwa zinaingia ndani ya matumbo kwa kiasi cha kutosha. Kila kitu ni muhimu hapa:

1. Kwamba wako hai.
2. Kwamba wanafika kwenye matumbo.
3. Kwa wingi wa kutosha.

Kwa kusema, probiotics inaweza kuzingatiwa tu aina maalum za bakteria, ufanisi ambao umethibitishwa katika masomo ya kliniki. Zinatumika kutibu na kuzuia magonjwa fulani, kama vile kuhara kwa kuambukiza kwa papo hapo. Kiwango na kufaa kwa uteuzi wao imedhamiriwa na daktari.

Kisha kuna prebiotics - chakula kwa bakteria ya matumbo. Vijiumbe maradhi pia vinahitaji virutubisho kufanya kazi yao. Prebiotics hupatikana hasa katika vyakula vya mimea, haya ni virutubisho ambayo sisi wenyewe hatuwezi kuchimba.

Bidhaa za Fermentation, haswa Fermentation ya asidi ya lactic, pia zina vijidudu vyenye faida. Kwa kuongezea, hizi sio lazima ziwe bidhaa za maziwa: sauerkraut au maapulo ya kung'olewa pia ni ya hapa.

Lakini matangazo yasiyo na mwisho, ambayo yanasema kuwa afya na kinga zitaongezeka ikiwa unakula kitu kwenye jar nzuri, hii ni tangazo tu.

Labda haupendi kefir, lakini penda sauerkraut. Au usipende moja au nyingine, lakini penda mtindi. Chagua unachopenda.

Kuna maoni maarufu kwamba mara moja juu ya wakati bidhaa walikuwa bora, safi, zaidi ya asili (chochote maana yake) na kisha livsmedelstillsatser hazihitajiki. Na sasa bidhaa si za kweli, hatupati faida yoyote kutoka kwao, kwa hiyo tunahitaji kujisaidia. Je, hii ni kweli?

- Kulingana na mapendekezo yaliyotolewa na Shirika la Afya Duniani na mashirika mengine ya lishe ya wataalam, ikiwa una afya, hai na una mlo tofauti, utakuwa na virutubisho vya kutosha, vitamini, fiber, phytochemicals na kila kitu kingine kutoka kwa chakula.

Chakula ni njia bora ya kupata mahitaji ya maisha.

Mtazamo kwamba "chakula kilikuwa bora na watu walikuwa na afya njema" ni maoni potofu ya zama za dhahabu. Hata miaka mia moja iliyopita, wastani wa umri wa kuishi ulikuwa chini ya miaka hamsini. Sasa tuna maji ya hali ya juu, ambayo watu katika miji hawaugui na homa ya matumbo na kipindupindu. Hakuna mtu anayedanganya chakula kwa kuongeza vitu vyenye sumu kwa sababu ya ukosefu wa chakula. Ubora wa chakula umeongezeka na imekuwa salama zaidi. Hatuhitaji kula seti kidogo ya vyakula katika maisha yetu yote na kuteseka na upungufu wa vitamini.

Itakuwa ni kutia chumvi sana kusema kwamba bidhaa zimekuwa chini ya kiwango, na badala yake kwa manufaa ya watengenezaji wa virutubisho.

Kuna hali wakati vitamini ni muhimu kwa magonjwa fulani au kwa umri fulani, kwa mfano. Lakini pia ni bora kukubaliana na daktari. Virutubisho vya lishe havifanyiwi utafiti kwa njia sawa na dawa. Hazikusudiwa kuponywa, lakini zinaweza kuwa na sumu na kusababisha madhara.

Bora kuwekeza katika lishe bora na tofauti.

Sio ngumu sana: chagua vyakula kutoka kwa vikundi tofauti vya chakula na upate faida na raha kutoka kwao.

Shida nyingi za mmeng'enyo wa chakula hutatuliwa kwa lishe bora. Ni nini kinachopaswa kubadilishwa katika mlo katika nafasi ya kwanza ili kuwaondoa?

- Sasa kabisa kila mtu anajua nini cha kula. Uangalifu mdogo hulipwa kwa tabia ya kula - jinsi mtu anavyokula mara kwa mara. Unahitaji kula kwa uangalifu zaidi: kuzingatia hisia ya njaa na hisia ya satiety, si juu ya kwenda, si kwa haraka. Tunazoea kula kiatomati, kutupa chakula ndani yetu bila maana na akili, hata ikiwa haihitajiki kwa sasa. Kwa hiyo, ni muhimu kuendeleza mifumo sahihi ya kula. Hii haifanyiki kwa kuruka, malezi ya tabia pia hufanyika kulingana na sheria fulani.

Usawa kati ya ulaji wa chakula na matumizi ya nishati ni muhimu, hivyo angalau nusu saa ya harakati inapendekezwa kila siku. Sio lazima kukimbia au kuinua kengele, lakini shughuli inahitajika kila siku.

Hakuna ushauri wa lishe unaohusu kuacha kile unachopenda ili kupendelea vyakula "vya afya" vya ajabu na visivyovutia.

Hakuna vyakula maalum "vya afya" ambavyo vinaweza kuchukua nafasi ya lishe tofauti kabisa. Sharti la lishe ya kutosha ni raha ya kula. Hii ni muhimu kwa afya ya kimwili, kwani inahakikisha kazi iliyoratibiwa ya mifumo ya utumbo, neva, na endocrine. Kwa hivyo usisahau kufurahiya.

Elena Motova anaandika kuhusu lishe, usagaji chakula na tabia ya kula katika kitabu chake My Best Friend Tumbo. Chakula kwa watu wenye akili. Kitabu hiki kinatokana na ushahidi wa dawa na utafiti wa lishe. Utajifunza kwamba kanuni nyingi za lishe zinazokubalika ni hadithi tu. Tunakushauri kusoma na kula kwa raha.