Chakula cha mchana ambacho unaweza kuchukua pamoja nawe kusoma

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Mapishi ya milo ya ladha zaidi na rahisi ambayo unaweza kuweka kwenye mfuko wako na kwenda kwa ujuzi.

Mwanzoni mwa mwaka wa shule, mimi hufikiria kila wakati juu ya wanafunzi wenye njaa kutoka chuo kikuu cha nyumbani. Tulilala njaa sio kwa sababu hapakuwa na rubles za kutosha kwa chakula cha mchana, lakini kwa sababu hakukuwa na mahali pa kula. Chumba cha kulia na chakula ndani yake kiliacha kuhitajika, hamburgers na mbwa wa moto kwenye "magofu" walikuwa hofu ya gastronomic, hapakuwa na mahali pa joto la chakula cha mchana kilicholetwa kutoka nyumbani. Sijui jinsi ubora wa chakula katika canteen ya alma mater umebadilika katika miaka ya hivi karibuni, lakini ishara za chakula cha mchana cha kutosha kwa hakika hazibadilika.

Chakula cha mchana cha mwanafunzi kinachofaa ni kimoja ambacho:

• hakuna haja ya joto;
• kuhifadhiwa nje ya jokofu kwa muda mrefu (na ilibidi kukaa nje jozi saba);
• hujaza ugavi wa nishati na virutubisho;
• inakuza shughuli za ubongo;
• ladha, asili.

Orodha hii inaendana kikamilifu na aina mbalimbali za sandwichi, rolls na sandwiches, chochote kinachoitwa. Ili kudumisha shughuli za ubongo, unahitaji kuchukua dessert na wewe, na kwa kimetaboliki ya kawaida - chai au compote.

Menyu ya sampuli kwa wiki ya shule - kwa mpangilio.

Siku ya kwanza

Chajio

Wacha tuanze Jumatatu na burger ya kawaida ya nyama ya ng'ombe. Lakini kwa ajili ya kujifurahisha, ili usikasirike kuhusu majira ya joto na mwishoni mwa wiki iliyopita, sandwich itakuwa katika bagel. Nyama ina chuma nyingi, zinki na creatine, ambayo ni muhimu kwa ukuaji wa misuli. Njia nzuri ya kupona kutoka kwa kupumzika kwa muda mrefu na kupata hali ya kufanya kazi.

Viungo:

• Bagel 1 pana, ikiwezekana na mbegu za ufuta
• 2 patties nyama 100 g kila mmoja;
• majani ya saladi yoyote (ambayo unapenda zaidi), wiki nyingine ili kuonja;
• Nyanya 1;
• 50 g ya jibini yako favorite;
• Vijiko 4 vya kuweka nyanya;
• Vijiko 2 vya mtindi usio na sukari au cream ya sour

Kwa chaguo nyepesi cha chakula cha mchana, nyama inaweza kuoka katika tanuri na kipande cha nyama iliyooka inaweza kutumika badala ya cutlet.

Maandalizi

Kata donut kwa nusu ya usawa. Fry cutlets na kuweka kipande cha jibini juu yao dakika kabla ya kufanyika ili kuyeyuka kidogo. Weka jani la lettuki, nyanya, cutlet na jibini kwenye kata ya bagel, kisha kurudia tabaka kwa utaratibu wa reverse. Wakati wowote, unaweza kunyunyiza burger yako na mtindi au kuweka nyanya upendavyo.

Kitindamlo

Kwa kuwa burger yenyewe ni kubwa na yenye lishe, dessert nyepesi inapaswa kutolewa kwa ajili yake. Inaweza kuwa matunda yoyote mapya, isipokuwa ndizi (ndizi ina kalori nyingi, ni nyingi sana kwa burger kuwa karibu).

Ni bora kunywa chai ya mimea na tangawizi na mint mwanzoni mwa wiki: mimea hii na viungo vina athari ya tonic, ambayo ni muhimu sana kwa mwanzo. Mint pia inaunganishwa vizuri na kadiamu.

Siku ya pili

Chajio

Chukua sandwich ya jibini na mchicha na sisi.

Viungo:

• 100 g jibini laini;
• Vipande 4 vya mkate wa nafaka;
• Nyanya 1;
• 100 g mchicha (safi au thawed)
• siagi;
• viungo kwa ladha.

Maandalizi

Kata mchicha vizuri na kaanga katika siagi na viungo. Weka wingi wa mchicha, kipande cha jibini na kipande cha nyanya juu ya mkate. Ongeza mizeituni machache ikiwa inataka.

Ikiwa hupendi mchicha, badala yake na mboga yoyote ya kukaanga.

Kitindamlo

Kama dessert kwa chakula cha mchana chepesi, chukua marshmallows au marshmallows nawe, na uweke majani ya raspberry, mdalasini na peel ya machungwa kwenye chai - hutengeneza vizuri.

Siku ya tatu

Chajio

Sandwichi na saladi ya matiti ya kuku au sehemu yoyote ya kuku. Sandwichi hizi huondoa njaa kwa muda mrefu. Karanga hufanya ubongo kufanya kazi vizuri, na mchuzi usio wa kawaida huleta aina mbalimbali kwenye orodha.

Viungo

Kwa saladi:

• 200 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha;
• 100 g ya celery;
• ½ kikombe cha walnuts iliyokatwa;
• 50 g ya jibini ngumu;
• mkate.

Kwa kujaza mafuta:

• ½ kikombe cha mayonnaise (inaweza kubadilishwa na mtindi);
• Vijiko 4 vya juisi ya apple
• Vijiko 3 vya asali;
• Vijiko 2 vya siki ya apple cider
• 1 kijiko cha haradali
• Kijiko 1 cha poppy ya confectionery;
• chumvi na viungo kwa ladha.

Maandalizi

Viungo vya saladi lazima zikatwe na vikichanganywa. Kisha kuchanganya viungo vya mchuzi mpaka msimamo wa homogeneous, msimu wa saladi pamoja nao. Mchanganyiko unaosababishwa unaweza kuenea kwenye mkate au kuvikwa kwenye mkate wa pita.

Kitindamlo

Kwa dessert Jumatano, pia kutakuwa na sandwichi, lakini kwa ndizi.

Viungo:

• mayai 3;
• ndizi 1;
• ½ glasi ya maziwa;
• mkate;
• mdalasini.

Maandalizi

Tofauti wazungu kutoka kwa mayai mawili, kuchanganya katika blender na yai ya tatu, ndizi, maziwa na mdalasini. Ingiza mkate kwenye mchanganyiko huu na kaanga kwenye sufuria hadi ukoko ukoko.

Kunywa uzuri huu na chai ya mitishamba na fennel na linden. Mimea hii husaidia mfumo wa kinga, ambayo ni muhimu sana katika kuanguka.

Siku ya nne

Chajio

Siku ya samaki! Samaki ina mafuta yenye afya na asidi, pamoja na iodini, ambayo ni muhimu kwa matatizo ya juu ya akili.

Viungo:

• 1 bun ya bran;
• tuna ya makopo;
• Nyanya 1;
• Kijiko 1 cha mafuta
• 1 yai ya kuchemsha;
• lettuce na mimea kwa ladha.

Maandalizi

Panda samaki kutoka kwenye jar na uma au ununue chakula maalum cha makopo kwa saladi. Kata yai, ongeza nusu kwa samaki. Changanya na siagi. Kata bun kwa nusu, fanya unyogovu ndani yake, ongeza lettuki, vipande vya nyanya na kujaza samaki.

Kitindamlo

Chukua chips za apple za nyumbani kwa dessert.

Viungo:

• 3 apples ngumu;
• 2 pears ngumu;
• 2 ndimu;
• ½ kikombe cha sukari.

Maandalizi

Osha matunda na ukate vipande nyembamba. Punguza juisi kutoka kwa mandimu na uimimishe kwa maji (robo ya kioo ni ya kutosha). Weka matunda yaliyokatwa kwenye mchanganyiko huu. Katika sufuria, changanya glasi ya maji na sukari, kuleta kwa chemsha na kupika hadi ufumbuzi unene (hii itachukua muda wa dakika 7). Kisha kuongeza matunda kwa syrup na kusubiri kioevu kuchemsha. Kisha weka matunda kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi na kavu kwa masaa matatu kwenye oveni kwa 100 ° C. Baada ya saa na nusu, matunda lazima yageuke.

Weka oregano, zest ya limao na thyme katika chai. Mchanganyiko huu huondoa uchovu na husaidia mfumo wa neva kukabiliana na matatizo.

Siku ya tano

Chajio

Siku ya shawarma yenye afya. Kwa ujumla, saladi yoyote inaweza kuvikwa mkate wa pita ili iweze kusafirishwa na kuliwa kwa urahisi. Ni muhimu tu kwamba haina kavu.

Viungo:

• kuku (matiti ni bora, lakini sehemu yoyote inawezekana);
• pita;
• Kabichi nyeupe;
• 1 karoti safi;
• Nyanya 1;
• majani ya lettuce;
• jibini iliyokatwa kwenye mitungi;
• 50 g ham.

Maandalizi

Chemsha kuku na ukate vipande nyembamba. Wanaweza kukaanga ikiwa inataka. Kata kabichi vizuri, sua karoti kwenye grater coarse. Kata ham katika vipande nyembamba.

Kuchukua mkate wa pita na kuifuta kwa safu nyembamba ya jibini. Weka saladi, kabichi, karoti, vipande vya ham na kuku juu ya jibini. Funga na uchukue nawe.

Kitindamlo

Kwa dessert, nyakua chai ya kujitengenezea nyumbani na chamomile na zeri ya limao ili kupumzika kabla ya wikendi.