Sandwichi 10 za samaki nyekundu za kupendeza

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Vitafunio vya kuvutia na rahisi na avocado, jibini la jumba, mizeituni, mayai na zaidi.

Lax yenye chumvi kidogo, kuvuta sigara au kuvuta sigara kidogo, trout, lax ya pink na lax ya chum ni kamili kwa sahani hizi.

1. Sandwichi na samaki nyekundu, mafuta na limao

Viungo

• Mzeituni 1 uliopigwa
• Kipande 1 cha limao
• Vipande 2 vya mkate;
• Kijiko 1 cha siagi
• Vipande 2 vya samaki nyekundu;
• 1 sprig ya bizari

Maandalizi

Kata mzeituni na limau katika nusu.

Panda siagi kwenye mkate. Weka limau juu. Piga vipande vya samaki kwenye "rose" na uimarishe makali na skewer ambayo mzeituni hupigwa. Kupamba na bizari.

2. Sandwichi na samaki nyekundu, tango na jibini la curd

Viungo

• tango 1;
• Vipande 2 vya mkate;
• Kijiko 1 cha jibini la curd;
• Vipande 2 vya samaki nyekundu ya kuvuta sigara;
• pilipili kwa ladha;
• majani machache ya arugula.

Maandalizi

Kata vipande viwili vya muda mrefu nyembamba kutoka kwa tango kwa kutumia grater ya mandolin au peeler ya mboga ya kawaida.

Kueneza vipande vya mkate na jibini la curd. Juu na tango na samaki. Nyunyiza na pilipili na kupamba na arugula.

3. Sandwichi na samaki nyekundu, parachichi, nyanya na vitunguu

Viungo

• Kipande 1 cha mkate;
• ½ kijiko cha mafuta ya mizeituni
• ½ parachichi;
• ½ limau;
• Kijiko 1 cha jibini laini la mbuzi
• Vipande 2 vya nyanya;
• 2-3 vitunguu nusu pete;
• Vipande 2-3 vya samaki nyekundu;
• chumvi na pilipili kwa ladha.

Maandalizi

Kaanga mkate kwa dakika kadhaa na siagi iliyotiwa moto juu ya moto wa kati. Baridi kidogo. Ponda parachichi kwa uma ili kutengeneza unga. Punguza juisi kutoka kwa limao.

Brush kipande na jibini, juu na parachichi, nyanya, vitunguu na samaki. Nyunyiza maji ya limao. Msimu na chumvi na pilipili.

4. Sandwichi na samaki nyekundu, caviar na mafuta ya limao

Viungo

• ½ mkate au mkate mweupe;
• 100-150 g ya samaki nyekundu;
• limau 1;
• 100 g siagi;
• caviar nyekundu kwa ladha;
• caviar ya halibut - kulawa;
• matawi machache ya bizari.

Maandalizi

Kata mkate na samaki vipande vipande. Ondoa zest kutoka kwa limao na kusugua kwenye grater nzuri. Punguza vijiko 2 vya maji ya limao kutoka kwenye massa.

Laini mafuta kwa joto la kawaida. Whisk na blender na zest na juisi.

Piga kila kipande cha mkate na mafuta ya limao. Juu na samaki na caviar. Kupamba na mimea.

5. Sandwichi na samaki nyekundu, jibini la curd na mchuzi wa pesto

Viungo

• Vipande 2 vya mkate;
• Vijiko 3 vya jibini la curd;
• Vijiko 2 vya pesto
• Vipande 2 vya samaki nyekundu;
• majani machache ya basil au mimea mingine.

Maandalizi

Brush mkate na curd cheese na kisha pesto. Juu na samaki nyekundu na kupamba na basil.

6. Sandwichi na samaki nyekundu, jibini la curd na mizeituni

Viungo

• 2-3 mizeituni;
• 1-2 nyanya za cherry;
• Vipande 4 vya mkate;
• Vijiko 5-6 vya jibini la curd;
• Vipande 4 vya samaki nyekundu;
• 1 sprig ya parsley.

Maandalizi

Kata mizeituni na nyanya za cherry katika vipande vidogo.

Piga vipande vya mkate na jibini la nusu. Funga vipande vya samaki kwenye zilizopo na kuongeza jibini na mizeituni na nyanya ndani. Weka mkate na kupamba na parsley.

Ungependa kuhifadhi mapishi yako?

15 saladi ladha na mayai

7. Sandwichi na samaki nyekundu, karoti na capers

Viungo

• ½ karoti;
• 1 bua ya celery
• 1-2 mabua ya vitunguu ya kijani;
• Vijiko 3-4 vya jibini la curd;
• Vijiko 1-2 vya capers;
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• Kijiko 1 cha zest ya limao
• Vipande 4 vya mkate;
• 150 g samaki nyekundu;
• 1 sprig ya bizari

Maandalizi

Kusugua karoti kwenye grater ya kati au nzuri. Kata celery. Kata vitunguu kijani. Kuchanganya jibini na karoti, celery, capers, vitunguu, maji ya limao na zest.

Kata vipande vya mkate ndani ya nusu na ueneze na mchanganyiko wa jibini. Juu na samaki na kupamba na bizari.

Kuvutiwa?

Saladi 10 za kuvutia na mchele

8. Sandwichi na samaki nyekundu na mayai

Viungo

• Kware 2 au mayai ya kawaida;
• 100-150 g ya samaki nyekundu;
• Vijiko 1-2 vya bizari au mimea mingine;
• Vipande 4 vya mkate;
• Vijiko 3 vya jibini la curd.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii. Kata samaki vipande vidogo, ugawanye mayai kwa nusu. Chop wiki.

Piga vipande vya mkate na jibini. Juu na samaki na nusu ya yai. Nyunyiza na mimea.

Je, bila sababu?

Saladi 10 za kuburudisha za celery

9. Sandwich na samaki nyekundu, avocado na jibini la brie

Viungo

• ½ parachichi;
• 30-50 g ya jibini la brie;
• Vipande 2 vya mkate;
• Kijiko 1 cha siagi
• 50 g ya samaki nyekundu;
• Kipande 1 cha limao
• ½ kijiko cha mbegu za poppy;
• pilipili kwa ladha.

Maandalizi

Kata avocado katika vipande, ponda jibini.

Brush kipande kimoja cha mkate na siagi. Weka samaki na avocado juu. Kunyunyiza na juisi kutoka kwa kipande cha limao. Juu na brie, nyunyiza na mbegu za poppy na pilipili nyeusi. Funika na kipande cha pili cha mkate, au utumie sandwich bila hiyo.

Fanya familia yako iwe na furaha?

Saladi 12 za parachichi mahiri kwa wale wanaopenda chakula kitamu

10. Sandwichi na samaki nyekundu na saladi ya yai

Viungo

• mayai 12;
• Vijiko 2-3 vya bizari;
• 80 g mayonnaise;
• Vijiko 2 vya haradali ya punjepunje;
• Kijiko 1 cha chumvi
• ½ kijiko cha pilipili nyeusi ya ardhi;
• Vipande 8 vya mkate;
• Vipande 8 vya samaki nyekundu.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii. Baridi, peel na ukate laini kwa kisu au processor ya chakula. Kata bizari, acha kidogo kwa mapambo.

Kuchanganya mayonnaise na mayai, haradali, bizari, chumvi na pilipili.

Weka kipande cha samaki kwenye kila kipande cha mkate na saladi ya yai juu. Kupamba na mimea.

Soma pia

• Njia 7 za haraka na kitamu kachumbari lax nyumbani
• Njia 7 za kuchuja caviar ya lax ya pink nyumbani
• Mapishi 10 rahisi kwa samaki kwenye batter
• Mapishi 10 ya awali ya mikate ya samaki