Orodha ya maudhui:

Njia 3 za kutumia mkate wa zamani
Njia 3 za kutumia mkate wa zamani
Anonim

Chukua wakati wako kuondoa vipande vya mkate wa zamani. Baada ya yote, hii ni moja ya viungo kuu katika sahani ladha na kuridhisha.

Njia 3 za kutumia mkate wa zamani
Njia 3 za kutumia mkate wa zamani

1. Pudding ya mkate

pudding ya mkate
pudding ya mkate

Viungo:

  • mkate kavu;
  • Glasi 2 za maziwa;
  • mayai 2;
  • Vijiko 2 vya siagi;
  • ⅓ glasi za sukari;
  • chumvi kidogo;
  • vanillin.

Maandalizi

  • Katika sufuria, changanya maziwa, siagi, vanillin, chumvi na sukari.
  • Weka sufuria juu ya moto wa kati na upika hadi siagi itayeyuka.
  • Mafuta sahani ya kuoka.
  • Kata mkate ndani ya cubes na uweke kwenye bakuli la kuoka.
  • Piga mayai na kuongeza mchanganyiko wa maziwa kilichopozwa. Koroga vizuri.
  • Mimina maziwa na cream ya yai juu ya mkate.
  • Oka katika oveni kwa dakika 35-40. Kingo za mkate zinapaswa kuwa kahawia.

Wakati wa mchakato wa kupikia, unaweza pia kuongeza matunda yoyote, chokoleti au viungo unavyopenda.

Ikiwa hupendi pudding tamu, jaribu pudding ya mboga. Tofauti pekee ni katika kujaza. Ongeza mboga za stewed na uyoga kwa mkate na kumwaga juu ya mchanganyiko wa yai-maziwa ya chumvi.

2. Panzanella

Hili ndilo jina la saladi ya mboga ya Kiitaliano. Hii ni chakula bora cha majira ya joto ambacho wengi watapenda.

panzanella
panzanella

Viungo:

  • mkate wa zamani;
  • nyanya;
  • vitunguu;
  • mafuta ya mizeituni;
  • mimea ya Provencal;
  • siki;
  • basil;
  • pilipili nyeusi;
  • chumvi.

Maandalizi

  • Kata mkate ndani ya cubes. Inaweza kukaanga kidogo kabla.
  • Ongeza nyanya iliyokatwa na vitunguu kwenye mkate.
  • Kuchanganya siki, mimea ya provencal, mafuta ya mizeituni, pilipili na chumvi.
  • Msimu wa saladi, ongeza basil na viungo vingine kwa ladha.
  • Acha saladi kwa angalau nusu saa ili loweka mkate.

Kwa hiari, unaweza kuongeza jibini, mizeituni na mboga nyingine kwenye panzanella.

3. Kuvaa na makombo ya mkate

mavazi ya mkate
mavazi ya mkate

Makombo ya mkate yanaweza kuwa mavazi mazuri kwa saladi, sandwichi, na zaidi.

Zest itaongeza piquancy maalum kwa mavazi kama hayo. Makombo yanaweza pia kuchanganywa na mafuta ya mizeituni, vitunguu, na mimea.

Ilipendekeza: