Saladi 10 za kuburudisha za celery

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Ongeza saladi zako na kuku, matango, vijiti vya kaa, tufaha, mananasi na zaidi.

Unaweza kufanya mayonnaise kwa saladi mwenyewe, badala yake na cream ya sour, mtindi wa asili au michuzi mingine.

1. Saladi na celery, kuku, zabibu na walnuts

Viungo

• 300 g ya fillet ya kuku;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• Vijiko 1-2 vya siagi au mafuta ya mboga;
• 2-3 mabua ya celery;
• 100-150 g ya zabibu;
• wachache wa walnuts;
• matawi machache ya parsley;
• Vijiko 1-2 vya mayonnaise.

Maandalizi

Kusugua kuku na chumvi na pilipili. Kaanga kwenye sufuria na mafuta moto hadi hudhurungi ya dhahabu pande zote. Kisha kuiweka katika tanuri iliyowaka moto hadi 180 ° C, bake kwa dakika nyingine 8-10 hadi zabuni na baridi.

Kata kuku katika cubes ndogo na celery katika vipande nyembamba. Kata zabibu kwa nusu na uondoe mbegu ikiwa iko. Kata karanga na parsley vizuri.

Ongeza mayonnaise, chumvi, pilipili na kutupa saladi.

2. Saladi na celery, chickpeas, machungwa na mizeituni

Viungo

• 3 machungwa;
• 2-3 mabua ya celery;
• wachache wa mizeituni;
• ½ - 1 vitunguu nyekundu;
• 200-250 g ya vifaranga vya makopo au kuchemsha;
• matawi machache ya parsley;
• Vijiko 3 vya mafuta
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Punja zest ya machungwa kwenye grater nzuri ili vijiko 2 vikusanywe. Ondoa ngozi, michirizi nyeupe na filamu kutoka kwa machungwa.

Kata celery katika vipande nyembamba na mizeituni na vitunguu katika vipande vidogo. Vifaranga vinaweza kukatwa katikati au kushoto kabisa.

Ongeza vipande vya machungwa na zest, parsley iliyokatwa, mafuta, chumvi, pilipili kwa viungo vilivyoandaliwa na kuchanganya.

3. Saladi na celery, beets na jibini Adyghe

Viungo

• Beets 2 za kati;
• 150 g ya jibini la Adyghe;
• 1-2 mabua ya celery;
• majani machache ya lettuce;
• 1½ - 2 vijiko vya siagi ya karanga;
• Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi

Chemsha beets hadi zabuni, baridi na peel. Kata na jibini ndani ya cubes kati na celery nyembamba.

Ongeza majani ya lettuce iliyokatwa au iliyokatwa kwa viungo.

Msimu saladi na mchanganyiko wa siagi ya karanga, siagi na chumvi.

4. Saladi na celery, kuku, parachichi, nyanya na tango

Viungo

• 450 g miguu ya kuku, mapaja au matiti na ngozi na mifupa;
• Vijiko 3 vya mafuta
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• 1 tango kubwa;
• ½ vitunguu nyekundu;
• Mabua 3 ya celery;
• 200-250 g nyanya za cherry;
• 1 parachichi
• ½ rundo la parsley au cilantro;
• 2 ndimu kubwa au ndimu;
• 1-2 karafuu ya vitunguu.

Maandalizi

Sugua kuku na kijiko cha mafuta, chumvi na pilipili na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyo na ngozi. Oka kwa 190 ° C kwa karibu dakika 20-30 hadi zabuni.

Ondoa kuku kutoka tanuri, funika na foil na baridi.

Ondoa ngozi kutoka kwa kuku na ukate nyama katika vipande vikubwa. Kata tango katika miduara ya nusu, vitunguu katika pete za nusu, na celery, nyanya na parachichi katika vipande vya kati. Chop mimea.

Kuchanganya vijiko 2 vya siagi, chokaa au maji ya limao, vitunguu iliyokatwa, chumvi na pilipili. Msimu saladi na mchanganyiko.

5. Saladi na celery, vijiti vya kaa, apple na mayai

Viungo

• mayai 2;
• 200 g vijiti vya kaa;
• apple 1 ya kati;
• Mabua 2 ya celery;
• Kijiko 1 cha mayonnaise;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Chemsha mayai ya kuchemsha (hii itachukua kama dakika 10), baridi na peel.

Kata mayai, vijiti vya kaa na apple iliyokatwa kwenye cubes ndogo na celery kwenye vipande nyembamba.

Ongeza mayonnaise, chumvi, pilipili na kuchanganya.

6. Saladi na celery, kuku, apple, mayai na walnuts

Viungo

• mayai 4;
• 1 kifua cha kuku kilichochomwa;
• 3-4 mabua ya celery;
• 2 apples ndogo;
• Vijiko 3-4 vya mayonnaise;
• chumvi kwa ladha;
• wachache wa walnuts.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii kwa dakika 10. Kisha baridi, peel na kusugua kwenye grater coarse. Ondoa ngozi kutoka kwa kifua cha kuku.

Kata celery vipande vidogo, matiti na apples kwenye cubes. Ongeza mayai, mayonnaise, chumvi na kuchochea.

Nyunyiza karanga zilizokatwa kwenye saladi.

Fanya?

10 saladi ladha na apples

7. Saladi na mizizi ya celery, malenge na karoti

Viungo

• 300 g malenge;
• 100 g ya mizizi ya celery;
• 1 karoti ya kati;
• matawi machache ya parsley;
• chumvi kwa ladha;
• Vijiko 1-3 vya mafuta ya alizeti.

Maandalizi

Grate malenge peeled, mizizi ya celery na karoti kwenye grater coarse. Ongeza parsley iliyokatwa, chumvi, mafuta na kutupa saladi.

Joto juu na supu ya moyo?

Supu 10 za malenge na rangi mkali, ladha na harufu

8. Saladi na celery, mananasi na walnuts

Viungo

• 4-6 mabua ya celery;
• wachache wa walnuts;
• 300-350 g ya mananasi ya makopo vipande vipande;
• Vijiko 1-2 vya mayonnaise;
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• chumvi kwa ladha;
• majani machache ya lettuce.

Maandalizi

Kata celery katika vipande vikubwa na ukate karanga kwa ukali. Ongeza mananasi, mayonnaise, maji ya limao na chumvi na koroga. Kutumikia saladi kwenye majani ya lettuce.

Unakumbuka??

Jinsi ya kumenya na kukata mananasi: maagizo ya hatua kwa hatua na video

9. Saladi na celery, radishes na matango

Viungo

• 300 g radish;
• 2 matango ya kati;
• Mabua 2 ya celery;
• matawi machache ya bizari;
• manyoya machache ya vitunguu ya kijani;
• Vijiko 4-5 vya cream ya sour;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi

Kata radish katika semicircles nyembamba, matango katika vipande vikubwa na celery katika vipande vya kati. Ongeza mimea iliyokatwa, cream ya sour, chumvi na kuchochea.

Kumbuka?

Saladi 10 za radish rahisi sana

10. Saladi na celery, tarehe, almond na parmesan

Viungo

• 7-8 mabua ya celery na majani;
• wachache wa lozi;
• tarehe 4-5 za kifalme;
• Vijiko 3 vya maji ya limao
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• pilipili nyekundu ya ardhi - kulahia;
• 60 g ya Parmesan;
• vijiko vichache vya mafuta.

Maandalizi

Kwa pembeni, kata mabua ya celery kwenye vipande virefu na nyembamba. Ongeza majani yote au yaliyokatwa kwa haya.

Kaanga mlozi kwenye sufuria ya kukaanga moto kwa dakika 5-7. Kisha kata na tende vipande vidogo.

Ongeza maji ya limao, chumvi, pilipili nyeusi na nyekundu kwenye viungo vilivyoandaliwa na kuchanganya.

Tumia peeler kufanya vipande vidogo, nyembamba vya jibini. Waongeze kwenye saladi na mafuta na usumbue tena.

Soma pia???

• Saladi 10 za baridi bila mayonnaise
• Saladi 15 za kuvutia za karoti
• Saladi 10 rahisi za mwani
• Saladi 10 za mchicha za kupendeza