Saladi 10 za maharagwe ya kupendeza

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Mchanganyiko wa kuvutia na kuku, nyama ya ng'ombe, sausage, mahindi, uyoga, beets, vijiti vya kaa na zaidi.

3 pointi muhimu

1. Kwa saladi, unaweza kutumia maharagwe ya makopo na ya kuchemsha. Jambo kuu ni kupika mwisho kwa usahihi.
2. Maharagwe ya makopo lazima kwanza yatupwe kwenye colander ili kioo kioevu, na kuoshwa.
3. Mayonnaise ya saladi ni rahisi kufanya mwenyewe au kuchukua nafasi ya cream ya sour, mtindi wa asili au michuzi mingine.

Saladi na maharagwe, sausage, mahindi na nyanya

Viungo

• 150-200 g sausage ya kuvuta sigara;
• 1-2 nyanya;
• ½ vitunguu;
• 200 g maharagwe nyekundu ya makopo au ya kuchemsha;
• 200 g mahindi ya makopo;
• 1 karafuu ya vitunguu;
• Vijiko 1-2 vya mayonnaise;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• sprigs kadhaa ya parsley - hiari.

Maandalizi

Kata sausage kuwa vipande vikubwa, nyanya kwenye vipande vikubwa na vitunguu katika vipande nyembamba. Ongeza maharagwe, mahindi, vitunguu vya kusaga, mayonesi, chumvi na pilipili kwa viungo na kuchochea. Unaweza kuongeza parsley iliyokatwa kwenye saladi.

Saladi ya maharagwe na uyoga wa pickled na mayai

Viungo

• mayai 3;
• 200 g maharagwe nyekundu ya makopo au ya kuchemsha;
• 120 g ya uyoga wa asali ya pickled;
• manyoya machache ya vitunguu ya kijani;
• chumvi kwa ladha;
• Vijiko 2 vya mayonnaise;
• majani machache ya lettuce.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii, baridi na peel. Kata ndani ya cubes ndogo. Ongeza maharagwe, uyoga, vitunguu vilivyochaguliwa, chumvi na mayonnaise na kuchochea. Panda sahani juu ya majani ya lettuki.

Maharage na saladi ya tuna

Viungo

• 150-200 g ya tuna ya makopo;
• 300 g maharagwe nyeupe ya makopo au ya kuchemsha;
• ½ vitunguu nyekundu;
• ½ rundo la vitunguu kijani;
• matawi machache ya parsley;
• 120 ml mafuta ya alizeti;
• limau 1;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Ponda tuna kwa uma. Ongeza maharagwe, vitunguu nyekundu iliyokatwa, na wiki iliyokatwa. Kuchanganya mafuta, juisi ya limao nzima, chumvi na pilipili na saladi ya msimu na mchanganyiko huu.

Saladi na maharagwe, kuku, mahindi na kabichi ya Kichina

Viungo

• 200 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha;
• ½ kichwa cha kati cha kabichi ya Kichina;
• 200 g maharagwe nyekundu ya makopo au ya kuchemsha;
• 200 g mahindi ya makopo;
• Vijiko 2-3 vya mayonnaise;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi

Kata kuku kilichopozwa katika vipande vikubwa. Kata kabichi kwa ukali. Ongeza maharagwe, mahindi, mayonnaise na chumvi kwa viungo na kuchochea.

Saladi na maharagwe, beets na matango ya pickled

Viungo

• 1 beet;
• 1 vitunguu;
• Vijiko 3-4 vya mafuta ya alizeti;
• 2-3 matango ya pickled;
• 200 g maharagwe nyekundu ya makopo au ya kuchemsha;
• 2-3 karafuu ya vitunguu;
• matawi machache ya parsley;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Grate beets mbichi na grater ya karoti ya Kikorea. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu na kaanga katika mafuta yenye moto kidogo. Ongeza beets, kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika chache zaidi na baridi.

Kata matango kwenye cubes ndogo. Ongeza maharagwe, vitunguu vilivyochaguliwa, parsley iliyokatwa, beets na vitunguu, chumvi, pilipili na mafuta na kuchochea.

Saladi na maharagwe, ham, tango na mayai

Viungo

• mayai 3;
• 200 g ham;
• 1 tango safi;
• 200 g maharagwe nyeupe ya makopo au ya kuchemsha;
• ½ rundo la parsley au bizari;
• Vijiko 2 vya cream ya sour;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii, baridi na peel. Kata, ham na tango kwenye cubes za kati. Ongeza kwa hili maharagwe, mimea iliyokatwa, cream ya sour, chumvi na pilipili na kuchochea.

Jaribio?

Saladi 15 za kuvutia na matango safi

Saladi na maharagwe, nyama ya ng'ombe, pilipili na walnuts

Viungo

• 1 vitunguu nyekundu;
• Vijiko 2 vya siki ya apple cider 6%
• 100 ml ya maji ya moto;
• 250 g ya fillet ya nyama ya kuchemsha;
• 1 pilipili nyekundu ya kengele;
• ½ pilipili moto;
• 50 g ya walnuts;
• ¼ rundo la cilantro;
• 200 g maharagwe nyekundu ya makopo au ya kuchemsha;
• 2 karafuu ya vitunguu;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulahia;
• ½ kijiko cha hops za suneli;
• Vijiko 2 vya mafuta ya mizeituni.

Maandalizi

Kata vitunguu kwenye vipande vikubwa. Changanya kijiko cha siki na maji na uimimishe vitunguu kwenye kioevu hiki kwa dakika 7-10.

Kata nyama na pilipili hoho, iliyosafishwa kutoka kwa mbegu, kwenye cubes kubwa, na pilipili moto kuwa vipande nyembamba. Kata karanga na cilantro.

Ongeza vitunguu kwenye viungo vilivyoandaliwa, futa kioevu, maharagwe, vitunguu vilivyochaguliwa, chumvi, pilipili nyeusi, hops za suneli, siki na mafuta na kuchanganya.

Jitayarishe?

Saladi 10 kwa wale wanaopenda nyama

Saladi na maharagwe, vijiti vya kaa na mayai

Viungo

• mayai 3;
• 200 g vijiti vya kaa;
• 200 g maharagwe nyekundu ya makopo au ya kuchemsha;
• ¼ rundo la bizari;
• Vijiko 1-2 vya cream ya sour;
• chumvi kwa ladha;
• pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa.

Maandalizi

Chemsha mayai kwa bidii, baridi na peel. Kata yao na vijiti vya kaa kwenye cubes kubwa. Ongeza maharagwe, bizari iliyokatwa, cream ya sour, chumvi na pilipili na kuchochea.

Je, ungependa kubadilisha menyu?

7 saladi ladha na chips. Jaribu tu

Saladi ya mboga na maharagwe na karoti za Kikorea

Viungo

• 2-4 mabua ya celery;
• 1 pilipili nyekundu ya kengele;
• 1-2 matango;
• Nyanya 2-3;
• ½ vitunguu;
• ¼ kichwa cha kati cha kabichi ya Kichina;
• 200 g maharagwe nyekundu ya makopo au ya kuchemsha;
• 200 g ya karoti za Kikorea;
• chumvi kwa ladha;
• Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga.

Maandalizi

Kata celery, pilipili, matango na nyanya kwenye vipande vikubwa na vitunguu kwenye cubes ndogo. Kata kabichi nyembamba. Ongeza maharagwe, karoti za Kikorea, chumvi na mafuta na kuchanganya vizuri.

Kumbuka?

Saladi 12 za karoti za Kikorea ambazo hupotea kwanza kutoka kwenye meza

Saladi na maharagwe, kuku, nyanya, jibini na croutons

Viungo

• 200-300 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha;
• 1-2 nyanya;
• 100 g ya jibini ngumu;
• 200 g maharagwe nyekundu ya makopo au ya kuchemsha;
• 50-100 g ya croutons na ladha yoyote;
• Vijiko 3 vya mayonnaise;
• chumvi kwa ladha;
• wiki yoyote - hiari, kuonja.

Maandalizi

Kata nyama kilichopozwa na nyanya kwenye cubes ndogo. Kusugua jibini kwenye grater coarse. Ongeza maharagwe, croutons, mayonnaise na chumvi kwa viungo na kuchochea. Ongeza mimea iliyokatwa ikiwa inataka. Kutumikia saladi mara moja ili kuweka croutons kutoka laini.

Soma pia???

• Saladi 5 za kuku za kupendeza
• Saladi 15 za mboga zisizo za kawaida
• Saladi 15 za kuvutia za karoti
• Saladi 12 za parachichi mahiri kwa wale wanaopenda chakula kitamu
• Saladi 15 za ladha ya kijani kibichi