Ukweli na hadithi kuhusu faida za mafuta ya nazi

2024 Mwandishi: Malcolm Clapton | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 04:11

Mali ya miujiza ya mafuta ya nazi ni hadithi. Wanasema kwamba wote huboresha afya, na husaidia kupoteza uzito, na hufanya mungu wa kale wa Kigiriki kutoka kwa mwanamke wa kawaida. Mdukuzi wa maisha aligundua ni ipi kati ya hii iliyo karibu na ukweli, na ambayo ni ujanja wa uuzaji tu.

Ukweli kuhusu mafuta ya nazi

1. Nzuri kwa ngozi

Utafiti mmoja uligundua kuwa mafuta ya nazi hulainisha ngozi. Nyingine ni kwamba ina athari ya jua. Mafuta ya nazi huzuia karibu 20% ya miale ya UV. Walakini, mafuta ya ufuta yalionyesha matokeo ya juu zaidi - 30%.

2. Hulinda nywele kutokana na uharibifu

Wanasayansi pia wamegundua kuwa mafuta ya nazi yanaweza kupenya shimoni la nywele na kuimarisha. Lakini mafuta ya alizeti na madini hayajathibitishwa kuwa yenye ufanisi.

3. Huboresha afya ya kinywa

Utafiti mwingine wa hivi majuzi uligundua kuwa kutumia mafuta ya nazi kunaweza kusaidia kupambana na utando na kuboresha afya ya fizi. Athari ilizingatiwa baada ya wiki ya matumizi.

Hadithi za mafuta ya nazi

1. Hupunguza hatari ya kupata magonjwa ya moyo na mishipa

Aficionados ya mafuta ya nazi wananukuu tafiti zinazoonyesha kwamba mafuta yaliyojaa katika mafuta ya nazi huongeza cholesterol nzuri. Na hii, kwa upande wake, inapunguza kiwango cha "mbaya" na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.

Kwa kweli, mafuta ya nazi hayana athari kwa afya ya moyo.

Kulingana na Berkeley Wellness, uchapishaji wa Chuo Kikuu cha California huko Berkeley, yote inategemea ni nini hasa mafuta yanachukua nafasi katika lishe. Linapokuja suala la siagi au mafuta ya nguruwe, mafuta ya nazi yanaweza kuwa na athari ya upande wowote au kuongeza kidogo kiwango cha cholesterol "mbaya". Ikiwa inachukua nafasi ya mafuta ya mboga, ambayo yana mafuta ya polyunsaturated, basi kiwango cha cholesterol "mbaya" kitaongezeka kwa kiasi kikubwa.

Kuhusiana na uhusiano kati ya viwango vya juu vya cholesterol "nzuri" na hatari ya chini ya ugonjwa wa moyo na mishipa, utafiti wa hivi karibuni unaonyesha kuwa ni mapema sana kufikia hitimisho thabiti.

2. Husaidia kupunguza uzito

Hadithi kutoka kwa kitengo "Kula na kupunguza uzito". Hoja kuu ya kuunga mkono: mafuta ya nazi yana triglycerides ya mnyororo wa kati, ngozi ambayo mwili hutumia kalori zaidi.

Nini samaki? Kwanza, tofauti katika kalori zilizochomwa ni ndogo. Pili, kuongeza tu mafuta ya nazi kwenye mlo wako haitoshi: unahitaji kuchukua nafasi ya mafuta mengine. Vinginevyo, badala ya kupoteza, utapata kalori za ziada, ambazo kuna mafuta mengi ya nazi.

3. Hutibu Ugonjwa wa Alzeima

Nadharia hiyo inategemea wazo kwamba ketoni, zinazozalishwa katika mwili kutoka kwa mafuta ya nazi, zinaweza kutoa chanzo mbadala cha nishati kwa seli za ubongo. Na, kwa hiyo, kuboresha hali ya mgonjwa.

Kama ilivyobainishwa na Berkeley Wellness, nadharia hii ikawa shukrani maarufu kwa kitabu cha neonatologist (yaani, daktari anayeshughulika na watoto wachanga na watoto wachanga!) Mary Newport (Mary Newport). Newport alielezea uzoefu wa kutibu mumewe (!) Kwa Alzheimer's na mafuta ya nazi. Uzoefu, kwa kawaida, uligeuka kuwa mzuri. Hakuna masomo mengine ya kibinadamu ambayo yamefanywa.

Kwa maneno mengine, bado hakuna ushahidi wa kisayansi unaotegemeka kuhusu madhara ya mafuta ya nazi kwa watu wenye ugonjwa wa Alzeima.

Na hata ikiwa faida za mafuta zimethibitishwa, hakuna uwezekano kwamba ketoni za miujiza zitakuwa na athari kubwa. Kwa hali yoyote, hawataweza kuzuia ugonjwa wa Alzheimer.

Ukweli Usiothibitisha Chochote

Watu wenye afya bora zaidi kwenye sayari hula mafuta mengi ya nazi

Watu wa Polynesia na Sri Lanka ambao hutumia mafuta ya nazi kila siku wana afya njema na wana viwango vya chini vya ugonjwa wa moyo na mishipa. Lakini chumvi ni kwamba, pamoja na mafuta, lishe ya watu hawa pia ina vyakula vingine vyenye afya, kama samaki. Aidha, shughuli za kimwili za kila siku na sifa za maumbile zina jukumu muhimu.

hitimisho

Mafuta ya nazi hayatafanya miujiza, lakini hayatakuwa na madhara yoyote yakitumiwa kwa kiasi kinachofaa. Jambo kuu ni kukumbuka kuwa hii sio panacea: haitatoa maelewano na haitaponya magonjwa makubwa. Lakini inaweza kuwa mbadala mzuri wa mafuta ya wanyama au vipodozi vingine.