Jinsi ya kunywa vitamini ili usidhuru afya yako
Jinsi ya kunywa vitamini ili usidhuru afya yako
Anonim

Karibu daktari yeyote atakuagiza maandalizi ya vitamini. Hata hivyo, matumizi ya vitamini na madini yenye vidonge ni suala la utata. Wacha tujaribu kufikiria kidogo juu ya jinsi ya kutojidhuru na vidonge vya rangi nzuri.

Jinsi ya kunywa vitamini ili usidhuru afya yako
Jinsi ya kunywa vitamini ili usidhuru afya yako

Vitamini huongeza sio miaka tu kwa maisha yako, lakini maisha kwa miaka yako!

Patrick Holford, mwandishi wa vitabu juu ya kula afya

Kwa upande mmoja, inaaminika kuwa ukosefu wa vitamini na madini hauwezi tu kusababisha upungufu wa vitamini, lakini pia kusababisha idadi ya magonjwa - kutoka kwa homa hadi kansa. Kwa upande mwingine, tafiti zinachapishwa mara kwa mara ambazo zinaonyesha kuwa vitamini sio tiba. Hata imani maarufu kwamba vitamini C ni bora dhidi ya homa ni ya utata.

Wakati huo huo, ni vigumu kufunga macho yetu kwa ukweli kwamba mashirika yanafaidika kutokana na umaarufu wa maandalizi ya vitamini. Na ni nini kinachosalia kwa mtu wa kawaida wakati mtaalamu katika kanzu nyeupe anaandika kitu kisichoweza kusoma kwenye tikiti, akihakikishia kwamba hii itasaidia kuboresha ustawi wake?

Kweli, unaweza kusikia maoni mengi mazuri kuhusu kuchukua dawa hizo, hata kutoka kwa marafiki zako. Njia rahisi ni kujaribu. Lakini inafaa kuzingatia kitu, ili angalau usijidhuru.

1. Tathmini ikiwa uko hatarini

Ukibahatika kupata usingizi wa kutosha kila siku, kula aina mbalimbali za bidhaa safi tu na zenye ubora wa hali ya juu, inatosha kuwa kwenye hewa safi na jua, unang'aa kwa furaha na afya, basi fukuza kila mtu kama mimi ambaye. inakushauri ubadilishe kitu maishani mwako….

Lakini kuna uwezekano zaidi kwamba wewe sio mmoja wao. Watu wengi leo bado hawawezi kulipa kipaumbele cha kutosha kwa chakula chao.

Labda unataka kupunguza uzito. Haijalishi ni kiasi gani unachokuambia kuhusu chakula cha usawa, utaepuka mafuta na mkate ikiwa utaingia kwenye jeans ndogo. Wakati wa kikao, wanafunzi au wale wanaosafiri kwenda kufanya kazi hadi mwisho mwingine wa jiji kwa saa mbili katika mwelekeo mmoja kwa ujumla sio juu ya ubora wa bidhaa: walizuia kitu wakati wa kwenda - na kuagiza. Lakini mzigo kwenye mwili wakati wa maisha kama haya ni mkubwa.

2. Tambua Unakosa Nini Kweli

Ikiwa unaamua mwenyewe kuamua ni vitamini na madini gani unayokosa, italazimika kusoma suala hilo kwa undani. Imani iliyoenea kwamba vitamini A inahitajika kwa maono mazuri, asidi ascorbic itakuokoa kutokana na homa, na kalsiamu itahakikisha nguvu ya mifupa na meno, juu sana.

Unaweza kutatua swali kwa moja ya njia mbili:

  1. Kusoma dalili za ukosefu wa vitamini na madini katika mwili. Hii itakupa picha sahihi zaidi ya hali yako.
  2. Kupitisha uchambuzi - njia hii ni rahisi na ya haraka.
Pima ili kubaini ukosefu wa vitamini
Pima ili kubaini ukosefu wa vitamini

3. Chunguza mlo wako

Haupaswi kutegemea wakati huo huo vyakula vyenye vitu muhimu na kuchukua dawa. Kwa mfano, gramu 100 za jibini ngumu tayari zina nusu ya mahitaji ya kila siku ya kalsiamu. Ini ya nyama ya ng'ombe hufunika kipimo kilichopendekezwa cha kila siku cha vitamini A na gramu 30. Gramu 200 za broccoli ina mara 2-3 ya mahitaji ya kila siku ya vitamini C. Lakini ili kupata mahitaji ya kila siku ya vitamini B6, itabidi kula kuhusu gramu 200 za walnuts (zaidi ya 1,300 kcal) au 400 g ya mtama (zaidi ya 1,500 kcal) au kuku (zaidi ya 800 kcal).

4. Kuelewa kidogo biochemistry

Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba vitamini ni mumunyifu wa mafuta na mumunyifu wa maji. Ya kwanza ni pamoja na A, D, E na K, ya mwisho - iliyobaki. Pia ni muhimu kuelewa kwamba micronutrients huingizwa kutoka kwa chumvi. Kama sheria, njia ya utawala iliyoonyeshwa katika maagizo ya dawa (kwenye tumbo tupu, wakati au baada ya chakula, na maji) inahakikisha kunyonya kwa ufanisi. Katika kesi ya chakula, hii inafanya kazi wakati unapoongeza cream ya sour kwa karoti: bila mafuta, vitamini A itapita kwako.

Je, ninahitaji kunywa vitamini
Je, ninahitaji kunywa vitamini

Ili kuingiza vitu vingine vya kuwaeleza, vitamini zinahitajika: kwa kalsiamu - D, kwa chuma - C, kwa magnesiamu - B6, na kadhalika. Kwa hivyo, ikiwa unakula jibini nyingi la Cottage, lakini kalsiamu bado haitoshi kwako, unaweza kukosa vitamini D ya kutosha.

Hata hivyo, ni muhimu kuzingatia kwamba, kwa mfano, vitamini A, D, E, B12 inaweza kujilimbikiza katika mwili. Hii ina maana kwamba huwezi overdo yake pamoja nao. Wakati huo huo, viwango vya juu vya vitu ambavyo havikusanyiko katika mwili sio hatari sana. Kwa hiyo, usiogope ikiwa dawa ina 200-300% ya kiwango kilichopendekezwa. Watengenezaji wengine hulipa fidia kwa unyonyaji mbaya wa dutu kwa njia hii.

Lakini unahitaji kuwa makini na micronutrients. Matumizi mengi ya mmoja wao yanaweza kusababisha kupungua kwa ngozi ya nyingine. Kwa mfano, kalsiamu inapunguza ngozi ya magnesiamu na chuma, na zinki hupunguza ngozi ya kalsiamu.

5. Usipuuze afya yako

Wakati fulani, mtu "mzuri" alichapisha orodha ya analogues za bei nafuu za dawa maarufu kwenye mtandao. Orodha hii ikawa maarufu sana kati ya watu wengi, na watumiaji waliamua kwamba sasa mashirika "mabaya" hayangeweza kuwadanganya. Lakini usifanye hitimisho haraka.

Kuna kiwango cha ndani zaidi katika kemia kuliko jina la biashara la dutu. Ikiwa neno moja linaonyeshwa katika utungaji wa madawa ya kulevya, hii haimaanishi kuwa vitu vinafanana. Njia ya uzalishaji, malighafi, mambo ya usafi - data hizi hazipo kwenye ufungaji.

Katika kesi ya maandalizi yenye wigo kamili wa vitamini na madini, bei inaweza kuwa na jukumu la kuamua. Pengine umesikia kwamba baadhi ya vitamini na madini si kufyonzwa wakati kuchukuliwa kwa wakati mmoja. Wazalishaji walitatua tatizo hili kwa kuunda vidonge ambavyo vipengele vinapangwa kwa tabaka (jaribu kukata kibao). Hii inatatiza mchakato wa uzalishaji na huongeza gharama ya bidhaa ya mwisho. Sio ukweli kwamba bei ya analog ya bei nafuu haijapunguzwa kutokana na kurahisisha uzalishaji.

Pato

Unaweza kujaribu kuongeza dawa kadhaa kwenye lishe yako ikiwa unahisi kuwa unakosa kitu, na utathmini athari mwenyewe. Walakini, haupaswi kuwatendea kama pipi, kama ilivyokuwa kawaida katika Umoja wa Kisovyeti na mipira ya manjano au asidi ya ascorbic.

Ilipendekeza: